酸豆角，作为一种传统的发酵蔬菜，不仅美味可口，而且在减肥界也有着极佳的口碑。今天，我们就来揭开酸豆角的热量之谜，看看它为何能成为减肥者的福音。 我们要了解酸豆角的制作过程。酸豆角通常选用新鲜的豆角，经过盐水浸泡、发酵等工序制作而成。在这个过程中，豆角中的淀粉和糖分部分转化为酸味物质，使得酸豆角口感独特，同时热量也相对较低。 那么，酸豆角的热量究竟有多低呢？据相关资料显示，每100克酸豆角的热量大约在20-30千卡之间。与同等重量的米...