虾，你猜猜它的热量有多低？(虾,你猜猜它的热量有多低啊)

虾，作为我国餐桌上的常见食材，深受广大食客的喜爱。它肉质鲜美、营养丰富，而且热量极低，是减肥瘦身的好帮手。那么，虾的热量究竟有多低呢？下面，就让我们一起揭开这个谜底。 我们来了解一下虾的热量。根据我国营养学会的数据，每100克虾的热量大约为90大卡左右。这个数据相对于其他肉类来说，确实非常低。那么，虾的热量为什么这么低呢？ 1. 蛋白质含量高 虾是一种高蛋白、低脂肪的食材。每100克虾肉中含有20克左右的蛋白质，蛋白质是人体必需的营养素，具有很好的饱腹感。而蛋白质的代谢过程中，人体会消耗较多的热量，因此，虾的热量较低。 2. 脂肪含量低 虾的脂肪含量较低，每100克虾肉中仅含有1克左右的脂肪。脂肪是人体能量来源之一，但过多摄入脂肪会导致热量摄入过多，从而引发肥胖。虾的低脂肪含量使得其在提供能量的同时，不会导致热量过剩。 3. 碳水化合物含量低 虾的碳水化合物含量较低，每100克虾肉中仅含有2克左右的碳水化合物。碳水化合物是人体能量来源之一，但过多摄入碳水化合物会导致热量摄入过多，从而引发肥胖。虾的低碳水化合物含量使得其在提供能量的同时，不会导致热量过剩。 4. 膳食纤维含量丰富 虾肉中含有丰富的膳食纤维，每100克虾肉中约含有1克左右的膳食纤维。膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，降低血脂，预防心血管疾病。同时，膳食纤维在人体内不易被消化吸收，因此，虾的热量较低。 5. 水分含量高 虾肉中含有较高的水分，每100克虾肉中约含有77克水分。水分可以增加饱腹感，降低食物的热量密度，从而减少热量的摄入。 了解了虾的热量为什么低之后，我们再来看看虾的营养价值。虾肉富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等营养成分，具有以下保健作用： 1. 增强免疫力 虾肉中的蛋白质和氨基酸有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。 2. 促进生长发育 虾肉中的蛋白质和矿物质有助于儿童和青少年的生长发育。 3. 保护心血管 虾肉中的不饱和脂肪酸和矿物质有助于降低血脂，预防心血管疾病。 4. 延缓衰老 虾肉中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，延缓衰老。 5. 利尿消肿 虾肉具有利尿消肿的作用，有助于缓解水肿症状。 虾作为一种低热量、高营养的食材，非常适合减肥瘦身的人群食用。当然，在享受美味的同时，也要注意适量食用，以免摄入过多的热量。那么，你还在等什么呢？赶快将虾加入你的餐桌吧！